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析雀巢的模塊組合營銷策略一

福州眾印網(wǎng)    2006/7/27 0:22:00   來源:轉(zhuǎn)載


雀巢為什么成功? 
    很多業(yè)內(nèi)人士都熟悉雀巢公司的一個經(jīng)典掌故,那就是在雀巢咖啡誕生之初,曾因為過分強調(diào)其工藝上的突破所帶來的便利性(速溶),而一度使銷售產(chǎn)生危機。原因在于許多家庭主婦不愿意接受這種讓人覺得自己因為家庭主婦不愿意接受這種讓人覺得自己因為“偷懶”而使用的產(chǎn)品。 
    這種尷尬現(xiàn)在已不復(fù)存在。如今,雀巢被美國《金融世界》雜志評選為全球第三大價值最高的品牌,其價值高達115.49億美元,僅次于可口可樂和萬寶路。雀巢公司也已被譽為當(dāng)今世界在消費性包裝食品和飲料行業(yè)最為成功的經(jīng)營者之一。 
國內(nèi)大眾對“雀巢”的認識,也許大都是從雀巢咖啡那句家喻戶曉的廣告詞“味道好極了”開始的。其實,雀巢公司的經(jīng)營范圍很廣泛,按其營業(yè)額分配為,飲品(23.6%)麥片、牛奶和營養(yǎng)品(20%),巧克力和糖果(16%),烹飪制品(12.7%),冷凍食品和冰淇淋(10.1%),冷藏食品(8.9%),寵物食品(4.5%), 藥品和化妝品(3%),其他制品和事業(yè)(1.1%)。雀巢公司的300多種產(chǎn)品在遍及61個國家的421個工廠中生產(chǎn)。 
    雀巢的成功自是多種因素共同作用的結(jié)果,但其中,模塊組合營銷戰(zhàn)略的實施是一重要因素。 公司設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的小都市貝貝(VEVEY)總部對生產(chǎn)工藝、品牌、 質(zhì)量控制及主要原材料作出了嚴格的規(guī)定。而行政權(quán)基本屬于各國公司的主管,他們有權(quán)根據(jù)各國的要求,決定每種產(chǎn)品的最終形成。這意味著公司既要保持全面分散經(jīng)營的方針,又要追求更大的一致性,為了達到這樣的雙重目的,必然要求保持一種微妙的平衡。這是國際性經(jīng)營和當(dāng)?shù)貒医?jīng)營之間的平衡,也是國際傳播和當(dāng)?shù)貒覀鞑ブg的平衡。如果沒有按照統(tǒng)一基本方針、統(tǒng)一目標(biāo)執(zhí)行,沒有考慮與之相關(guān)的所有因素,那么這種平衡將很容易受到破壞。 
    為了正確貫徹新的方針告知分公司如何實施,雀巢公司提出了三個重要的文件。內(nèi)容涉及公司戰(zhàn)略和品牌的營銷戰(zhàn)略及產(chǎn)品呈現(xiàn)的細節(jié)。 
    1.標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)化(LABELLING STANDARDS), 這只是一個指導(dǎo)性文件,它對標(biāo)簽設(shè)計組成的各種元素作出了明確的規(guī)定。如雀巢咖啡的標(biāo)識、字體和使用的顏色,以及各個細節(jié)相互間的比例關(guān)系。這個文件還列出了各種不同產(chǎn)品的標(biāo)簽圖例,建議各分公司盡可能早的使用這些標(biāo)簽。 
    2.包裝設(shè)計手冊(PACKAGE DESIGN MANUAL), 這是一個更為靈活使用的文件,它提出了使用標(biāo)準(zhǔn)的各種不同方式。例如,包裝使用的材料及包裝的形式。 
    3.最重要的文件是品牌化戰(zhàn)略(BRANDING STRATEGY)。 它包括了雀巢產(chǎn)品的營銷原則、背景和戰(zhàn)略品牌的主要特性的一些細節(jié)。這些主要特性包括:品牌個性;期望形象;與品牌聯(lián)系的公司;其他兩個文件涉及的視覺特性;以及品牌使用的開發(fā)等。 
當(dāng)前的經(jīng)濟形勢,對企業(yè)提出了更高的要求,要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,不僅要有適銷對路的產(chǎn)品,更重要的是要有正確的經(jīng)營思想指導(dǎo)。雀巢公司的領(lǐng)導(dǎo)層認識到,經(jīng)濟全球化已使企業(yè)營銷活動和組織機制由過去的“大塊”結(jié)構(gòu)變成了“模塊”結(jié)構(gòu)的事實,從而將其工作重點轉(zhuǎn)向組合模塊,實施模塊組合營銷。基于上述事實,我們把模塊組合的戰(zhàn)略定義為:將公司的營銷部門劃分成直接運作于市場的多個規(guī)模較小的經(jīng)營業(yè)務(wù)部門,靈活運作于市場,及時做出應(yīng)變決策,各經(jīng)營業(yè)務(wù)部門雖具有獨立性,但服從于企業(yè)的總戰(zhàn)略。在雀巢公司的模塊組合戰(zhàn)略中,各分公司就是作為一個模塊,獨立運作于所在的市場,有權(quán)采取獨特的策略,但又接受公司總部的協(xié)調(diào)。

本文標(biāo)題:析雀巢的模塊組合營銷策略一
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