砧板防裂的小技巧
福州印刷網(wǎng) 2009-1-19 9:47:27 來(lái)源:福州印刷網(wǎng)
廚房中的砧板很容易開(kāi)裂。要想防止砧板開(kāi)裂,買(mǎi)回新砧板后,應(yīng)立即涂上食用油。做法是:在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可。砧板周邊易開(kāi)裂,可反復(fù)多涂幾遍,油干后即可使用。經(jīng)過(guò)這樣處理,砧板就不易出現(xiàn)裂痕。因?yàn)橛偷臐B透力強(qiáng),又不易揮發(fā),可以長(zhǎng)期潤(rùn)澤木質(zhì),能防止砧板爆裂。涂油還有防腐功能,砧板也因此經(jīng)久耐用。
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