健康常識(shí):飯后吃水果屬飲食誤區(qū)
福州印刷網(wǎng) 2008-12-30 9:06:11 來源：新華社
我國居民的膳食消費(fèi)形成了一種常規(guī)，那就是飯后吃水果，不論是宴會(huì)的上菜程序，還是大多數(shù)人的生活習(xí)慣均是如此。營養(yǎng)專家認(rèn)為，飯后吃水果實(shí)際上是一種飲食誤區(qū)，這種習(xí)慣實(shí)際上對(duì)健康不利，易導(dǎo)致體重超重和肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。
部分營養(yǎng)專家日前在召開的首屆中國西部營養(yǎng)和健康、亞健康學(xué)術(shù)論壇會(huì)上表示，當(dāng)前影響我國居民健康的最主要的問題之一就是攝入熱量過多。飯后吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎(chǔ)上，再添加食物，而這部分的熱量幾乎全部被儲(chǔ)存。相反，飯前進(jìn)食一定量的水果有很多好處。
首先，水果中的許多成分均是水溶性的，有維生素Ｃ以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維--果膠等。其消化吸收不需要復(fù)雜消化液的混合，可迅速通過胃進(jìn)入小腸吸收�？崭箷r(shí)的吸收率要遠(yuǎn)高于吃飽后的吸收率。其次，飯前吃水果有利于健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的四分之一，同等豬肉等肉食的十分之一。先進(jìn)食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短其在胃中的停留時(shí)間，降低其氧化腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響。
營養(yǎng)學(xué)家建議，從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析，建議成年人最好在每頓飯前吃水果（柿子等不宜在飯前吃的水果除外）。兒童正處于長身體時(shí)期，部分婦女屬于中醫(yī)講的“脾胃虛寒”體質(zhì)，不宜或不適應(yīng)飯前吃水果。這部分人群可兩頓飯之間加食一次水果，而不要在飯后立即吃水果。
本文關(guān)鍵詞：健康常識(shí)|飯后吃水果|飲食誤區(qū)
本文標(biāo)題：健康常識(shí):飯后吃水果屬飲食誤區(qū)
福州印刷網(wǎng)、福州印刷廠、印刷價(jià)格、宣傳冊(cè)印刷、宣傳單印刷、包裝盒印刷、手提袋印刷、印務(wù)公司、光盤印刷、VIP貴賓卡、企業(yè)畫冊(cè)印刷、產(chǎn)品說明書印刷廠、不干膠印刷、無紡布袋印刷
福州印刷網(wǎng)fzysw.com福州最專業(yè)的紙質(zhì)品印刷廠、福州最好的印刷超市
|
設(shè)計(jì)軟件格式須知
設(shè)計(jì)賞析