在8月7日食用了快餐公司提供的工作午餐后，從8月8日凌晨開始，位于大興區(qū)北京日邦印刷有限公司陸續(xù)有約20名職工因食物中毒入院。快餐公司懷疑是變質(zhì)涼皮引起。在接受過(guò)輸液治療后，患者們都已無(wú)大礙。
8月8日中午，在亦莊醫(yī)院輸液室內(nèi)，日邦印刷公司的10余名職工正在接受輸液，有幾人處于昏睡狀態(tài)，其余的人也都無(wú)精打采，舉手投足很緩慢，顯得十分虛弱。一名河北口音的工人說(shuō)，他7日中午吃過(guò)午飯后，到了晚上肚子疼得不得了，上吐下瀉一整夜，連腰都直不起來(lái)。另一名不愿透露姓名的工人稱，8日凌晨，部分前天中午曾在食堂用工作餐的職工陸續(xù)不同程度地出現(xiàn)了頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，大家不得不入院治療。他一開始有些頭暈、惡心，后來(lái)就意識(shí)不清了。工人們說(shuō)，他們7日的午餐中主要有辣椒、西紅柿、雞蛋、涼皮等食物。
據(jù)大興區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所食品科的郭女士介紹，接到醫(yī)院的上報(bào)后，他們便立即著手進(jìn)行調(diào)查。目前可以確定此次日邦印刷公司職工出現(xiàn)的不良反應(yīng)，是由食物中毒引起的。食物中毒患者人數(shù)有20多名，其中到亦莊醫(yī)院就診的患者有16人，其中3人病情較重。
日邦印刷公司總務(wù)部長(zhǎng)邵先生說(shuō)，他們公司的工作餐由北京食之源快餐有限公司提供，職工以自助形式用餐。公司一向重視職工的食品安全問(wèn)題，此前在選擇食品供應(yīng)商時(shí)，曾對(duì)食之源公司進(jìn)行過(guò)嚴(yán)格考察，沒(méi)想到此次竟出了嚴(yán)重問(wèn)題。目前印刷公司正在具體落實(shí)對(duì)此事的處理方案。
北京食之源快餐有限公司的史經(jīng)理說(shuō)，經(jīng)他們初步判斷，在他們?yōu)槿瞻罟咎峁┑奈绮椭校锌赡苡蓻銎ひ鹗秤谜叱霈F(xiàn)不良反應(yīng)。這種涼皮是他們從大洋路集貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買的，當(dāng)?shù)胤酪卟块T已對(duì)他們所剩的涼皮取樣化驗(yàn)。史經(jīng)理還表示，問(wèn)題一經(jīng)查實(shí)，他們絕不會(huì)推卸對(duì)客戶的責(zé)任，同時(shí)也將會(huì)追究涼皮供應(yīng)商的責(zé)任。
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