湖南稻花魚文化節(jié)開(kāi)幕 產(chǎn)業(yè)助推農(nóng)村脫貧 福州書刊印制
福州眾印網(wǎng) 2017-8-28 13:57:44 來(lái)源：福州彩印廠
湖南辰溪首屆稻花魚文化節(jié)萬(wàn)人摸魚大賽在稻花魚之鄉(xiāng)田灣鎮(zhèn)舉行，吸引了眾多來(lái)自省內(nèi)外的游客到該縣摸魚、吃魚、買魚。
稻花魚因放養(yǎng)在水稻田內(nèi)，喜食水稻落花和浮游生物而得名。在湖南辰溪縣，稻田養(yǎng)魚歷史悠久，農(nóng)村幾乎人人會(huì)養(yǎng)、家家都養(yǎng)，清代乾隆年間當(dāng)?shù)厮a(chǎn)稻花魚即為朝廷貢品。
魚和水稻共生，魚的糞便成為稻田的肥料，而魚對(duì)于無(wú)農(nóng)藥生存環(huán)境的要求，則給水稻的綠色品質(zhì)背書，提升其價(jià)值。該縣農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，稻田養(yǎng)魚是稻魚兼作，收獲之季可達(dá)“百斤魚、千斤糧”，比單種水稻每畝純利潤(rùn)多出2000余元，農(nóng)戶獲利很大。
近年來(lái)，辰溪縣委、縣政府以脫貧攻堅(jiān)為總攬，按照“兩山一品，一帶六化”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，把稻花魚產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)供給側(cè)和精準(zhǔn)扶貧的重要產(chǎn)業(yè)，進(jìn)行大力培植。當(dāng)前，辰溪縣稻花魚產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達(dá)11.5萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量400余萬(wàn)公斤，惠及農(nóng)民3萬(wàn)余戶，其中貧困人口2572戶，覆蓋11193人。
稻花魚是辰溪一道最亮麗的名片，也是辰溪精準(zhǔn)脫貧、產(chǎn)業(yè)扶貧的重要方向。懷化市人大常委會(huì)副主任、辰溪縣委書記楊一中介紹，舉辦稻花魚文化節(jié)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，有利于拓寬銷售渠道增加農(nóng)民收入，打響中國(guó)稻花魚之鄉(xiāng)辰溪稻花魚的品牌，助推脫貧攻堅(jiān)。
在當(dāng)天的摸魚大賽上，來(lái)自省內(nèi)外的眾多游客和村民們紛紛組團(tuán)下到稻田的溝凼里盡情摸魚，田間地頭，到處彌漫著收獲的喜悅。來(lái)自長(zhǎng)沙的周偉在參加完摸魚大賽后告訴記者，他就是趁著暑假帶女兒來(lái)這體驗(yàn)農(nóng)耕文化的，“稻花魚個(gè)頭勻稱、肉質(zhì)鮮美，味道非常好！還特意采購(gòu)了幾斤這種農(nóng)村特有的綠色有機(jī)產(chǎn)品帶回家。”
據(jù)悉，本屆稻花魚文化節(jié)將持續(xù)至9月底，期間還將舉辦瑤文化篝火晚會(huì)、“最美古瑤情”攝影大賽、社區(qū)廚神大賽、萬(wàn)人品魚大會(huì)等系列活動(dòng)。
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