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沒(méi)有繩子或皮筋的，一斤一百八。
在新西營(yíng)里市場(chǎng)內(nèi)，記者將橡皮筋解下來(lái)，在一攤位電子秤上稱的重量為0.18千克，占總重量的43％，記者粗略算了一下，買橡皮筋花去了65元錢。而賣蟹的攤販說(shuō)，如果不綁粗皮筋，賣這價(jià)格，他們就要虧本。
記者暗訪的福州市區(qū)幾家大型超市，幾乎都是同樣的情況。
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤販和大型商超的售貨員將梭子蟹“穿馬甲”的源頭，幾乎異口同聲指向福州馬尾水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),事實(shí)果真如此嗎？記者決定前往一探究竟。
馬尾水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是福州周邊幾個(gè)縣市最大的水產(chǎn)品集散地，在市場(chǎng)內(nèi)記者看到一車車梭子蟹從浙江、江蘇等產(chǎn)地運(yùn)來(lái)，大部分蟹已經(jīng)綁好了粗橡皮筋，少部分綁細(xì)橡皮筋的梭子蟹，稱重后，有的批發(fā)商在現(xiàn)場(chǎng)給已經(jīng)綁了細(xì)牛皮筋的梭子蟹再套上粗皮筋。
據(jù)活鮮批發(fā)商介紹，蟹腳上綁著粗皮筋、個(gè)頭小成色一般的梭子蟹批發(fā)價(jià)每千克150元錢，個(gè)頭大成色好的每千克300元錢，同樣的梭子蟹脫掉粗皮筋后，每千克要上漲60元至150元錢不等。
記者在現(xiàn)場(chǎng)分別拿了一根大號(hào)和中號(hào)的粗皮筋到公平秤上稱，中號(hào)皮筋單條重量是0.04千克。
大號(hào)皮筋單條重量是0.12千克。
那么，這些橡皮筋是從哪里來(lái)的呢？記者在一家水產(chǎn)品批發(fā)店里看到了二三十個(gè)編織袋，袋子里面裝的全部都是綁蟹腳的粗皮筋。每袋皮筋重30公斤，售價(jià)200元錢。
批發(fā)商告訴記者，這種粗橡皮筋雖然看起來(lái)不起眼，每千克才20元錢，但綁在蟹腳上，就可以賣到蟹的價(jià)格。一天大概可以賣5、6包，有的時(shí)候十幾包都有。
業(yè)內(nèi)揭秘：買粗皮筋梭子蟹 價(jià)格明降反升看明白了吧！梭子蟹的利潤(rùn)就出在皮筋上！綁了粗橡皮筋的梭子蟹，按照每0.5千克100元計(jì)算，一包30千克重的橡皮筋就可以賣出6000元的高價(jià)！
一位經(jīng)營(yíng)了十多年海產(chǎn)生意的業(yè)內(nèi)人士林先生向記者揭秘，福州螃蟹一般在一百一、 一百二，橡皮筋一掛上去，價(jià)錢就掉下來(lái)了，八十五，為了好賣嘛。
所以！為了提高養(yǎng)殖梭子蟹的競(jìng)爭(zhēng)力和銷量，不良商家就動(dòng)起歪腦筋，在梭子蟹的鉗腳上綁上橡皮筋，增加重量，以此來(lái)降低單價(jià)。
算算這筆帳看上去單價(jià)便宜的梭子蟹，其實(shí)消費(fèi)者并沒(méi)有買到實(shí)惠。莊先生買綁著粗皮筋的要多花23元錢。記者買的梭子蟹單價(jià)是每千克300元，總重量是0.415千克，價(jià)格是125元。去掉皮筋后的重量是0.23千克，按每千克400元的價(jià)格計(jì)算，總價(jià)是92元錢，買綁著粗皮筋的蟹，記者多花了33元錢。
業(yè)內(nèi)人士林先生：“都是羊毛出在羊身上，我們八十塊進(jìn)貨的，賣出去九十塊，兩斤螃蟹才一百八，其實(shí)兩只螃蟹除去皮筋兩只才一斤，人家那種一斤一百二就是實(shí)的一百二.......消費(fèi)者沒(méi)有算這筆賬過(guò)，就是以小換大，就賺里面皮筋的錢�！�
甚至，有的攤販將批發(fā)來(lái)的梭子蟹，以批發(fā)價(jià)的價(jià)格在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售，沒(méi)有賺取任何差價(jià)，其中的貓膩就在于，通過(guò)綁在梭子蟹身上的粗橡皮筋，從中賺取暴利。
梭子蟹綁粗橡皮筋現(xiàn)象由來(lái)已久，在每年的春節(jié)前后二、三個(gè)月時(shí)間里尤為嚴(yán)重，那么對(duì)這種行為如何判定呢？
律師：已違反《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》福建省青年法律工作者協(xié)會(huì) 會(huì)長(zhǎng)邱寧江認(rèn)為，綁了粗大的皮筋，經(jīng)營(yíng)者的目的只有一個(gè)，就是把皮筋的重量，賣出蟹肉的價(jià)格來(lái)，那么他的這種行為性質(zhì)，在法律上就是定性為摻雜，這就如同不良商販，在賣大米的時(shí)候，為了增加份量，摻了沙子是一個(gè)道理。
邱會(huì)長(zhǎng)認(rèn)為，根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第56條的規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者在梭子蟹鉗腳上綁上粗橡皮筋，以增加商品重量的行為，嚴(yán)重侵害了消費(fèi)者的權(quán)益。雖然商家已經(jīng)是明碼標(biāo)價(jià)，但是消費(fèi)者無(wú)法直觀的判斷出，綁了粗皮筋的梭子蟹是否實(shí)惠，存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑，這也是屬于一種價(jià)格欺詐行為。
怎么改變這個(gè)問(wèn)題呢？
邱會(huì)長(zhǎng)建議要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，讓這個(gè)五花大綁的摻雜行為，價(jià)格欺詐行為不能在市場(chǎng)上行走。面對(duì)消費(fèi)者的投訴，市場(chǎng)監(jiān)管部門首先要責(zé)令不良商販，對(duì)消費(fèi)者承擔(dān)民事賠償責(zé)任，同時(shí)再由市場(chǎng)監(jiān)管部門，對(duì)他的非法經(jīng)營(yíng)行為，處以五十萬(wàn)元以下的罰款。